CARTA

Croquetas caseiras de xamón

Croquetas caseiras de marisco

Luras fritas

Tosta de polbo con queixo de tetilla galega

Polbo “á feira” da ría

Xamón ibérico de landra

Tartar de salmón afumado e aguacate con aderezo de eneldo

Salmón afumado, aguacate, tomate e mango con aderezo de eneldo

Salpicón de lagostino salvaxe e polbo

Empanada caseira do día

Ración

Peixiños fritos

*Só en tempada

Sardiñas

*Só en tempada

Pementos de Padrón

*Só en tempada

Pastel de centolo

Ameixas á mariñeira

Berberechos ó vapor

Mexillóns á vinagreta

Mexillóns ó vapor

Navallas á prancha

Zamburiñas á prancha

Servizo de pan

(Prezo por persoa)

Ensalada clásica

Leituga, tomate e cebola

Ensalada temperada

Leituga, mazá, noces, arandos, queixo de cabra á prancha con vinagreta de mel

Ensalada A Lanzada

Leituga, amorodos, arandos, pasas e ventresca de bonito con redución de módena

Ensalada de aguacate e salmón con aderezo de eneldo

Leituga, cebola, tomate cherry, aguacate, salmón e arando con aderezo de eneldo

Ensalada tropical

Leituga, tomates cherry, aguacate, manga, cebola e arandos con vinagreta de mel e mostaza

Ensalada de tomate e sementes

Con vinagreta de mel

Arroz de mariscos

Zamburiñas, berberechos, ameixas, luras, mexillóns e lagostinos salvaxes.

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Arroz de polbo e ameixas

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Arroz de zamburiñas e ameixas

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Arroz de peixe sapo e lagostinos salvaxes

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Arroz de lumbrigante

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Arroz campesiño

Verduriñas de tempada e peituga de polo.

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Fideos con ameixas

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Arroz negro con choco

Con chocos da ría na súa tinta

Mínimo dúas persoas
(Prezo por persoa)

Robaliza da ría á brasa

Con pataca ao vapor e ensalada
(Prezo por Kg)

Bacallau á brasa

Con pataca ao vapor, cebola e oliva negra

Rodaballo da ría á prancha

Con verduriñas de temporada

Linguado da ría á prancha

Con verduriñas de temporada

Meixelas de tenreira ó viño do porto

Con puré de pataca caseiro e pemento vermello

Costeleta de tenreira á brasa

Chuletón de tenreira á brasa

(Prezo por Kg)

Entrecosto de tenreira á prancha

Croca de tenreira á prancha

Polo picantón á brasa

Segredo de porco ibérico á brasa

Churrasco de porco

Chourizo crioulo

Chourizo vermello

Grellada á brasa

Picantón, segredo, churrasco de porco, costeleta de tenreira, chourizo crioulo e chourizo vermello.

Mínimo dúas persoas (Prezo por persoa)

Fingers de polo

Flan de queixo

Torta de chocolate

Filloas recheas

Torta de queixo

Cañas recheas

Suxerencia do día